Centro collinare, di antiche origini, la cui economia si basa su attività agricole, industriali e terziarie. I doglianesi, che presentano un indice di vecchiaia particolarmente elevato, sono concentrati per la maggior parte nel capoluogo comunale e in numerosissime case. Il territorio ha un profilo geometrico irregolare, con accentuate differenze di altitudine. L’abitato, dominato da ridenti alture coperte di vigneti e disseminate di cascine, non mostra segni di espansione edilizia; situato in una conca del vicino torrente, si divide in due nuclei: il moderno, Borgo, posto nel fondovalle, e il più antico, Castello, d’impianto medievale, che sorge sull’orlo di una terrazza alluvionale; il suo andamento plano-altimetrico è vario. Lo stemma comunale, “spaccato” d’argento e d’azzurro, è stato concesso con Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri. Vi si raffigura un leone, smaltato dei colori dei due campi, nell’atto di trattenere un vaso di creta, o dolio, in evidente assonanza con il toponimo. Intorno allo scudo spicca la scritta: COMMUNITAS DOLIANI.