Pranzo di Pasqua in Riviera del Monferrato, Cocconato AT, 12/04/2020 - Piemonte in Festa
 

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Dettagli evento:

apr 12 2020

Pranzo di Pasqua in Riviera del Monferrato

Letture: ... - Enogastronomia a Cocconato - AT



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Cascina Rosengana Agriturismo
Via Liprandi 50
data: domenica 12 aprile 2020, dalle 12:30 alle 15:00
intrattenimenti: Si mangia
info sul luogo:
Organizzazione: Cascina Rosengana Agriturismo
Referente: Non definito
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 0141907857
Pranzo di Pasqua in Riviera del Monferrato
Descrizione evento:
Cocconato, situato nella parte più settentrionale del Basso Monferrato è circondato da un paesaggio  rigoglioso  ed è noto anche per lo splendido panorama che spazia sin verso le Alpi. Per la sua posizione gode di un microclima particolarmente favorevole sia nei mesi estivi che in quelli invernali tanto da essere soprannominato “La Riviera del Monferrato”.
Per questo a Cascina Rosengana Agriturismo abbiamo pensato ad un menù estremamente primaverile e colorato come le nostre colline in fiore.
 
MENU’ di PASQUA
ENTREES
Vitello tonnato caramellato al cappero
ANTIPASTI
Fiori di zucchina in pastella ripieni di caprino alla menta con bernese e concassè di pomodoro
Carpaccio di salmerino con uova di quaglia marinato e caviale
PRIMI
Plin ripieni di genovese di vitello, spuma di pecorino e zafferano con crescione
Risotto alla coda di vitello e restrizione di Nobilino chinato Maciot
SECONDI
Bis di crude:
Battuta al coltello con uovo
Carpaccio di vitello con crema tiepida al gorgonzola
Coscia di faraona e la sua restrizione
DOLCE
La dolce Pasqua
 
Il prezzo è di 50.00€ a persona escluse le bevande.
Potete inoltre soggiornare presso il nostro BED&CHARME, abbiamo 6 camere curate nei minimi dettagli che vi permetteranno di rilassarvi e prolungare la vostra vacanza di Pasqua.
Per informazioni e prenotazioni:  0141907857 | info@cascinarosengana.it

Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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