Piemonte in festa

Il Lunedì dell’Angelo, detto anche Pasquetta, è il giorno successivo alla Pasqua e prende il suo nome dal fatto che in questo giorno si ricorda l’incontro dell’Angelo con le donne giunte al Sepolcro.

Solitamente in questa giornata si usa fare una gita fuori porta con parenti e/o amici, una scampagnata accompagnata da pranzo.

Questa tradizione pare derivi dal voler ricordare il viaggio dei due discepoli diretti ad Emmaus il giorno dopo la Resurrezione.

Viene introdotta come festività dallo Stato Italiano nel dopoguerra per allungare le vacanze Pasquali.



Noi de La casa dell’architetto abbiamo pensato di festeggiare iniziando con una bella scampagnata nei dintorni di Frinco per farci salire l’appetito, per poi tornare alla base dove ci attende una gustosa degustazione di piattini preparati con materie prime del territorio e buon vino.



Menù 25,00 euro a persona

- Aperitivo di benvenuto (salumi e formaggi)

ANTIPASTI:

- mazzetti di asparagicon zabaione al grana

- piccole pasqualine

PRIMO

- maltagliati al ragù di fave e agnello

SECONDO

- porchetta di maialino al mirto con cipollotti viola

DOLCE

- semifreddo alle nocciole con coulis di lamponi

Caffè, acqua naturale e frizzante e calice di vino



Per info e prenotazioni scrivete a : lacasadellarchitetto.fc@gmail.com

o telefonte a 338/7661372 (Barbara) 331/4003715 (Francesca).