La cucina americana è spesso associata al junk food, cibo spazzatura ricco di grassi e poco nutriente. Con le blogger di iFood questo mito verrà sfatato, rivalutando la cultura culinaria oltreoceano. Per Sabato 1° aprile iFood e Scavolini hanno ideato uno show-cooking dedicato all’American food, quello buono e gustoso, con qualche tocco di italianità. Un evento gratuito e aperto a tutti…non è un pesce d’aprile! Le food-blogger Germana Busca e Adele Gilardo coinvolgeranno il pubblico in lezioni di cucina dalle 17:00 alle 18:30 per poi gustare in compagnia di tutti gli ospiti le due ricette cucinate.
Una ricetta dolce e una salata basteranno a far ricredete tutti i palati scettici sulla cucina americana.
Dagli Stati Uniti arrivano le ispirazioni per lo show-cooking di sabato. La prima ricetta coinvolgerà il pubblico nella preparazione di pancake salati guarniti con bacon e formaggio, un’idea originale per un antipasto sfizioso. Il dolce riprende un grande classico della pasticceria americana: i brownie al cioccolato diventano un piccolo peccato di gola da concedersi senza rimpianti.
Germana Busca e Adele Gilardo sono le cuoche amatoriali che presentano questo show-cooking.
La creatività è l’elemento più caratteristico di Germana Busca, musicista per professione, ma con le mani sempre in pasta nel tempo libero. Nel suo blog Le Ricette Di Mamma Gy spiccano le proposte dolci, tra torte e paste ispirate alle tradizioni, perché cucinare è per lei un modo per riunire tutta la famiglia.
Adele Gilardo regala a tutti gli studenti suggerimenti e consigli in cucina con il suo blog Fornelli Fuori Sede, proponendo ricette semplici, veloci ed economiche, adatte a tutti, anche a chi ha poca dimestichezza con i fornelli.