Piemonte in festa

La Festa Patronale della Madonnina da quest'anno presenta  importanti novità con la Sagra della Nocciola rappresenta un attesissimo momento di incontro per tutto il paese e, per chi viene da fuori, può diventare un occasione per assaporare i piatti genuini creati con prodotti locali.

La festa si aprirà venerdì con paella e musica  convinti che offrire piatti di culture diverse possa aiutare ad avvicinarle.Anche quest’anno il gusto gentile delle Nocciole Piemontesi incontrerà il sapore deciso dei piatti della tradizione infatti la nocciola di Casalborgone sarà la padrona della Festa , ed è proprio a lei che sarà dedicata la serata del sabato e della domenica, grazie alla tradizione ed alla fantasia dei cuochi e dei volontari della Pro Loco. Solo qui potrete assaggiare i Pinoc (agnolotti con nocciole) invenzione di una giovane chef locale, oltre ad un serie di piatti a base di nocciola affiancati ovviamente da altre specialità per chi non ama questo prodotto. Sempre sabato e domenica ci saranno i funghi con un ricco menù a loro dedicato, mentre la serata di lunedì è da sempre riservata ai ristoratori e gastronomi del paese, opportunità per deliziare i commensali con i loro piatti migliori.