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Letture: ... - Enogastronomia a Cuneo - CN
| dove: | salone 2° piano Via Fossano 25 |
| data: | giovedì 29 marzo 2012, dalle 20:10 alle 23:30 |
| intrattenimenti: | |
| info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
| Organizzazione: | Lo art&com |
| Referente: | Lorena Ribeo |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 3392817924 |
3 serate per conoscere le tradizioni in cucina con i piatti tipici del periodo pasquale, per scoprire come realizzarli con ricette, consigli e dimostrazioni pratiche e per degustarli con l’abbinamento di vini.
Gli appuntamenti sono previsti per Giovedì 15 marzo (la Cima e la Creme Brulè) - Giovedì 22 marzo (I Ravioli alle Erbette, il Semolino Fritto e le Frittelle di Mele) Giovedì 29 marzo ( L’Agnello al Cioccolato e la Torta al Cioccolato Fondente). Le dimostrazioni saranno tenute dallo Chef Marco Roberto, del Ristorante D’Andrea di Barge, accompagnato da relatori ed ospiti d’eccezione. Collaborano all’iniziativa Campagna Amica-Coldiretti Cuneo e Confartigianato Cuneo. La prenotazione è obbligatoria; il costo è di € 8,00 per ogni singolo incontro e di € 22,00 per i tre incontri (n. max per serate 50 persone). Organizzato da Lo art&com in collaborazione con il Ristorante D'Andrea di Barge.
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