Letture: ... - Enogastronomia a Cocconato - AT
dove: | Cocconato Piazza Cavour |
data: | venerdì 9 agosto 2019, dalle 19:00 fino a tarda notte. |
intrattenimenti: | Si mangia, Si balla |
info sul luogo: | L'evento si svolge all'aperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | Cascina Rosengana |
Referente: | Non definito |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 0141907003 |
Torna l'evento per tutti gli appassionati di enoturismo ed enogastronomia, vi aspettiamo anche noi il 09 Agosto in Piazza Cavour a Cocconato.
Si inizierà con un Aperitivo ‘in rosa’ servito da “Caffè Roma” e “Caffé della Piazza” con le specialità cocconatesi accompagnato da uno Spumante Rosè di Nebbiolo “531” – Dezzani e un Rosato di Nebbiolo “Vin Gris” – Benefizio di Cocconito, si proseguirà con gli antipasti dove l'Insalata di polipo della Trattoria Pizzeria Sottosopra incontrerà lo Spumante Rosè di Pinot Nero “Pinella” - Azienda Agricola Biologica Poggio Ridente, mentre la Tatin di peperoni e il gelato al Salmerino di Agriturismo Cascina Rosengana troveranno il loro Piemonte Sauvignon “D’or” – Azienda Agricola Biodinamica Maciot.
Il primo: Tajarin con burro, tartufo nero e acciughe del Ristorante della Locanda e verrà affiancato dalla Bonarda Piemonte -'Az. Agr. Marovè. Il secondo: Filetto di Trota Iridea, pomodori confit, crema Parmentier della Cantina del Ponte vedrà in accompagnamento il Grignolino d’Asti – Azienda Agricola Nicola Federico
Per finire Cheesecake pesche e amaretto preparata dal Ristorante Cannon d'oro accompagnata dalla Malvasia Rosetta delle Cantine Bava.
Caffé proposto da “Caffè Roma” e da “Caffé della Piazza”
Ad allietare la serata musica dal vivo e le stelle.
Costo 35.00€ tutto compreso.
Per prenotazioni entro il 07 agosto presso la Vineria Cantina del Ponte 0141 907003.
Inizio della serata dalle ore 20.00
Con il patrocinio del Comune di Cocconato d'Asti